【资料图】
为什么要购买昂贵的百里香罐，因为百里香更便宜而且很容易自己晒干？按照一些说明来烘干您自己的新鲜百里香，并将其放在手边用于您最喜欢的食谱。
摇动树枝以去除任何灰尘或污垢。清洗树枝只会增加百里香发霉的机会，而不是适当干燥。
将树枝分成小束，茎都朝同一方向延伸。这组茎应该不比你的小指粗。
把茎绑在一起，刚好能把它们固定在一起。如果它们太紧，空气流通可能会受到阻碍；如果它们太松，它们就会散架。
将这些捆扎起来的花束挂在空气流通良好且避免阳光直射的地方。完全干燥大约需要 10 天。
一旦百里香完全干燥，解开绳子并将百里香掰成小块。储存在密封良好的玻璃罐中。
在茎上系上一条小丝带，为您的厨房或作为礼物制作可爱的空气清新剂。干香草的小枝条可以为您的餐桌增添一抹亮色——只需将它们塞进亚麻餐巾中即可。
不要试图在潮湿的地方（例如地窖或浴室）干燥草药，因为这会增加草药发霉和发霉的机会，使它们变得无用。
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